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如何萃取中等极性或极性的化合物

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解决时间 2021-12-02 12:48
如何萃取中等极性或极性的化合物
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相似相溶原理指由于极性间电性作用使极性组溶质易溶于极性组溶剂难溶于非极性组溶剂;非极性组溶质易溶于非极性组溶剂难溶于极性组溶剂
abc三种物质ab极性物质c非极性物质则ab间溶解度ac或bc间溶解度
(1)相似相溶原理关于物质溶解性经验规律例水乙醇限制互相溶解乙醇煤油能限互溶水乙醇都—OH基别跟原或原团相连煤油则由含8~16碳原组混合物其烃基部与乙醇乙基相似与水毫相似处
(2)结构相似性并决定溶解度唯原间作用力类型相近物质往往互溶;溶质溶剂偶极距相似性影响溶解度素
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