南京DIY蛋糕加盟店怎么样？需要注意什么？

南京DIY蛋糕加盟店怎么样？需要注意什么？

创业提醒一：技术非常重要。DIY蛋糕店的特点，不仅要好吃，还要善于知道顾客自己做蛋糕，对蛋糕师的技术、服务还有应变能力都有较高的要求，这个当然还包含DIY蛋糕的款式的创新。如果是门外汉，可以到专门的西点学校培训，但最好到品牌DIY蛋糕店加盟学习，这样不仅学得快，而且针对性强。创业提醒二：选址要安静，店面需卫生。食品，卫生是第一关键，无论是从店面装修还是蛋糕制作商，都要给顾客健康、卫生的感觉。选址建议不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境，且店面不宜过小，以30平方以上，能摆放一张较大的工作台为宜。创业提醒三：可以考虑与相关机构合作。DIY蛋糕选址避开了闹市区。但避免不了会面临平时周一到周五学生上学的上学，上班族上班的上班时客源较少的情况，故可以尝试跟不同机构合作，增加客源，推广店面知名度，增加营业额。比如与培训机构、婚姻介绍机构合作，与幼儿园合作等等。