小汤圆可以不放在冰箱里面吗
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解决时间 2021-02-19 15:34
- 提问者网友:最爱你的唇
- 2021-02-19 03:27
小汤圆可以不放在冰箱里面吗
最佳答案
- 五星知识达人网友:轻雾山林
- 2021-02-19 04:32
不可以,会融化,黏在一起,要放在冰箱冷冻室!
全部回答
- 1楼网友:归鹤鸣
- 2021-02-19 05:37
汤圆需要放在冰箱里的,防止融化变质。
原料:水磨精制糯米粉100g、花生40g、糖适量、猪油10ml、温水适量。
做法:汤圆的做法
1、花生用小火在平锅里烘熟;
2、凉透后去皮,用擀面杖擀碎;
3、花生粉末添加适量的白糖和猪油,搅拌均匀,团成一个个小团;
4、水磨糯米粉里添加温水,一边添加一边搅拌,然后揉成软硬适中的光滑面团;
5、盖上保鲜膜醒15分钟后,分成等大的小面剂子;
6、取一面剂子在掌心间揉圆按扁,放入一颗馅料;
7、然后用虎口和指尖小心把面皮包裹好,收口处要严实,然后在掌心间重新团圆;
8、坐锅烧水,水开后下入汤圆,煮开后,继续用中小火滚煮至汤圆浮起即可。
- 2楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-02-19 05:24
可以的,但是时间不要太长,会影响口感 的
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