泡茶为什么茶叶有点飘着有点沉下去

泡茶为什么茶叶有点飘着有点沉下去

浮是因为茶是干的,叶片中有小气孔,所以浮啦.热水泡了,吸收了水分变重了,就沉下去了.再冲热水,一是因为水流冲击力,另外叶片中残留的一点点小气泡又受热膨胀,给茶叶加大了浮力,有部分能浮起来.如果多冲几次水,茶叶中吸收满水份就浮不上来了.有的飘着有的沉下去是因为每一颗茶叶所含的水分和小七孔对水分的吸收能力不同。和茶叶的好坏与品种没有太大关系。