莲花与荷花那些更美？

仁者乐山，智者乐水。

大自然就因为物种的多样性的而富有生命力；生活也因为各种各样的人而丰富多彩，何必非要分个高下呢？就像蔡元培说的“多歧为贵，不取苟同”。

我喜欢荷花~

个人的喜好都不同啊

品嚐美味粽子, 過完了端午節, 夏天來了, 這也是攝影師和插花師最喜愛的季節, 因大小池塘中蓮花和荷花都開始爭芳鬥艷.

前幾年, 我為了減少工作的壓力, 在工餘時去參加了個插花的興趣班, 在那裡學會了蓮花(又名睡蓮)和荷花的分別

荷花: 全身都是寶, 就由底部向上介紹: 蓮藕可以煮菜弄湯做甜品, 消暑補血;

荷莖可以晒乾沖水喝, 可消暑排毒;

荷葉可以用來作食物包裝, 例如荷葉包雞, 糯米雞, 粽子令食物煮後更清香美味, 同時也可以晒乾沖水喝消暑排毒;

荷花美化環境同樣可以晒乾沖水喝消暑排毒;

蓮子可以煮菜弄湯做甜品, 還可以做成零食(過年時我最愛的糖蓮子便是來自它)

蓮花: 蓮花雖沒有荷花那麼多用途, 但它的花期較荷花長, 顏色也比荷花多, 同樣可以美化環境深受人們的喜愛!

當年導師還告知了我們一個秘密, 就是我們每次去花墟看到在賣的蓮花和荷花, 最好不要花太多錢去買, 也不用問那花會不會開, 免得花店職員說謊, hehe 因蓮花(又名睡蓮)顧名思義如人會睡一下開一下, 共會有3次, 如是買到已睡過了 3次那就糟了, 即不會再開了; 荷花更糟, 因荷莖是空心沒有儲水和養份在莖中供離根部時用, 即使買回家插在花樽內有水養也不會令它生長開花, 所以買荷花通常是用來做花造型, 以及待它枯後晒乾儲備在家用來食用