吊子与冰糖淹制的做法

吊子与冰糖淹制的做法

主料
莲子
250g
冰糖
125g
玉米油
30g

辅料
水
适量

步骤

1.将无芯莲子用清水浸泡1小时，

2.去除残留的莲子芯和两头的黑皮，

3.将莲子加入电压力锅内胆中，加入水没过莲子，加入冰糖，

4.启动电压力锅压20分钟，至莲子变得软烂，

5.将莲子用料理机打成糊状，

6.加入到面包桶中，加入玉米油，

7.将面包桶安装入面包机中，

8.启动面包机的果酱功能，

9.待程序结束，莲子馅已被炒干，凉透后装入保鲜盒中，密封冷冻保存。