因为巧克力太甜了，所以加了苦咖啡，但是凝结之后不是硬块，是那种软心巧克力的馅心那种程度的软软的Orz
谁来告诉我怎么才能变回硬块呢……
已经放过冰箱了，凝结起来就是那种软巧克力的感觉……
就是想问再加什么才能变回去……
巧克力加了水凝起来太软了怎么办
答案:2 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-08 07:06
- 提问者网友：心牵心
- 2021-03-07 17:24
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-03-07 17:48
放进冰箱没？巧克力变硬一定要放冰箱啊~~还有记得加热巧克力要个水加热，苦咖啡最好是粉状的~！
因为巧克力块中有凝固剂，加水以后就不是很容易变成原来块状的样子了~！
因为巧克力块中有凝固剂，加水以后就不是很容易变成原来块状的样子了~！
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- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-03-07 19:21
你好！
放冰箱几小时就可变硬得哦
我的回答你还满意吗~~
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