家常菜胡萝卜牛尾汤 要怎么做好吃？家常菜胡萝卜牛尾汤 要哪些材料？如何做家常菜胡萝卜牛尾汤

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胡萝卜牛尾汤详细制作步骤 胡萝卜牛尾汤这道汤有人吹说这个汤最补劲儿了，喝完以后可以加满能量，保准能够继续奋斗。虽不知道是真是假，但仅论这道汤，汤汁香浓、牛尾肉软烂倒是真的，味道真心赞呢！好东西必须跟大家分享下，那下面飞泽网为大家介绍胡萝卜牛尾汤的做法。 1.将牛尾用清水冲洗干净后，冷水入锅焯一下，待水开后，撇净血末，将牛尾捞出，备用。2.将胡萝卜去皮切成滚刀块，备用。3.砂锅中放清水，加入焯好的牛尾、葱段、姜片，大火烧开后，加入半汤勺料酒、半汤勺酱油及适量鸡精，盖盖小火炖1小时。TIP1:先不要放盐哦，不然肉不好炖烂。4.开盖，加水，放入胡萝卜，小火再继续炖制1个半小时，期间如果需要看着点锅，如果水少了需要加水。5.加盐，再炖煮10分钟，即可出锅。