你们知不知道一种叫冷矿泉米的？

你们知不知道一种叫冷矿泉米的？

好像是东北五大连池那里的特产，五大连池是火山喷发后形成的五个连在一起的湖泊，所以取名五大连池。那里的冷矿泉水也是举世闻名的，冷矿泉米就是用冷矿泉水种植出来的大米。

一、香，冷矿泉米是黑龙江市五大连池市出产的大米，有着世界三大冷矿泉的“重碳酸天然含气医疗矿泉水”的灌溉，其所含矿物质高于普通大米，是地球表面唯一可以平衡补充人体对宏微量元素需求的全价稻米。因为符合矿物质，造就了冷矿泉米飘香的特质 二、甜，冷矿泉米种植地区处于黑龙江省第一、第二积温地带，北纬48°30′～48°51′、东经126°00′～126°25′的地理位置，使当地昼夜温差高达15度，日照充足、积温高昼夜温差大、适宜的水稻种植气候，更是让冷矿泉米每天可以享受最长时间的日照，造就了其出类拔萃的香甜滋味。 三、糯，米粒的黏糯口感取决于其所含的直链淀粉，冷矿泉米属于粳米，北方粳米的含量大约为8%，直链淀粉越低，做出的米饭越饱满，越软粘。