在测量动植物油的过程中，将水样经过四氯化碳萃取后，四氯化碳乳化了，不透明了，请教如何解决？

我怀疑变不透明是因为里面存在大量微小气泡，但是在晃动过程中开盖也不管用，晃完后直接打开盖子，气泡也不会消失，这是咋回事？我测得水样是水产品加工废水

这种现象是乳化了，最简单的办法可以加入食盐破乳，加入量可选择1-10%的范围试一试，先将食盐加入废水中完全溶解，再加四氯化碳萃取。

你好！ 里面可能含有想肥皂一样的乳化剂吧 如有疑问，请追问。