谷实类能量飼料的营养特点是什么？

谷实类能量飼料的营养特点是什么？

谷实类伺料是指禾本科作物的籽实，主要包括玉米、小 麦、稻谷、大麦、高粱和燕麦等。其主要营养特点如下。(1)无氮浸出物含量丰富，一般在70%以上。(2)纤维含量少，一般在5%以下，但带颖壳的大麦、 燕麦、水稻和粟可达10%左右。(3)粗蛋白质含量低，一般低于10%，但也有一些谷实 如大麦、小麦等达到或超过12%;蛋白质的品质也较差，因 含赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸等的含量较少。(4)矿物质含量中，钙少磷多，但磷多以植酸盐形式存 在，对单胃动物的有效性差。(5)维生素E、维生素B,含量较丰富，但维生素C、维 生素D贫乏。谷实类能量词料适口性好，消化率高，是动物最主要的 能量饲料。