怎样才能做好一个家私的管理员

比如我是部长，客人要我点菜，我应该怎么介绍好

第一点肯定是要面带笑容，没有人会喜欢看到脸黑黑的服务人员的；然后问客人想要吃什么，如果是客人明确要什么菜啦，那就不用解释菜啦，因为客人是不喜欢罗嗦的服务人员的；如果是第一次来这里吃饭的，那你就要为他们解释菜啦，解释菜，最重要的就是要把菜的口味说清楚还有价钱，这样客人才会容易选择。