为什么大气压力小水的沸点就低?高山上水不到一百度就开了,因为大气压低．但为什么为什么压力小,水的沸点

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解决时间 2021-02-28 04:38

提问者网友：世勋超人
2021-02-27 06:39

最佳答案

五星知识达人网友：怙棘
2021-02-27 06:46

气压与沸点液体的沸点,一般都随周围大气的压力变化,当气压低时,水的沸点就降低.在6000多米的高原上,气压较低,水到80℃ 就开了,水开始了全面的汽化,温度不再升高,饭也煮不熟.而在压力锅内,由于气压高,价和电子必须得有很高的速率才能达到沸腾,所以锅内的温度也高,超过了100 ℃,这样,用压力锅做饭菜很快就熟了. 由于在气体的分子中,价和电子是在进行立体运转,运转所形成的壳层使分子之间相斥,压力大时,分子之间距离被迫靠近,价和电子所产生的斥力相互干扰,各核心就增大价和电子的速率以增大斥力,及斥力的频数（每秒每一部位出现的次数）价和电子的速率高物质的温度就升高.反之,压力减小,分子之间距离增大,价和电子的速率相应较低. 水在较大的压力之下,价和电子必须有更高的速率,才能产生足够的斥力,以形成汽化.而要使价和电子有较高的速率,必须得有较高的温度,所以压力大时,水的沸点就高. 在高原气压低时,水的价和电子的速率不需很高,就能有足够的斥力,分子间就已经能够推开距离,达到了发生汽化的条件.即水温不是很高时,内部汽化已经发生,所以沸点较低

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1楼网友：孤老序
2021-02-27 08:07

这个问题的回答的对

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