用酵母菌发酵制作葡萄酒时，酒精成分一般不会超过14﹪，正确解释是
A. 原料中用于发酵的成分太少
B. 酒精达到一定的浓度会抑制酵母菌的发酵
C. 酒精达到一定的浓度会妨碍酵母菌的存活
D. 随着发酵的进行，高温会使酵母菌死亡
用酵母菌发酵制作葡萄酒时，酒精成分一般不会超过14﹪，正确解释是A. 原料中用于发酵的成分太少B. 酒精达到一定的浓度会抑制酵母菌的发酵C. 酒精达到一定的浓度会妨碍酵母菌的存活D
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解决时间 2021-02-05 02:43
- 提问者网友：疯子也有疯子的情调
- 2021-02-04 07:08
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-02-04 07:43
A. 原料中用于发酵的成分太少B. 酒精达到一定的浓度会抑制酵母菌的发酵(答案→)C. 酒精达到一定的浓度会妨碍酵母菌的存活D. 随着发酵的进行，高温会使酵母菌死亡解析：可联系答 案 网客服索取。
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- 1楼网友：十年萤火照君眠
- 2021-02-04 08:09
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