空气炸锅如何做面包,面包机发好面后，可以用空气炸锅烤面包吗

空气炸锅如何做面包,面包机发好面后，可以用空气炸锅烤面包吗

可以的，这个我曾经试着做过。首先，将面板撒些生面粉。再将发酵好的面团从面包桶中取出，取的时候要一边弄一边撒点干面粉，这样可避免发酵面粘手（若有硅胶搅拌刀，可用其来拨弄发酵面，可更得心应手）。然后要按自己空气炸锅可放下的大小，做好面包生坯，并要进行二次发酵。待见面包生坯饧发至原来的1~2倍，就可以放入事先预热好的空气炸锅中烤制直至成熟。