为什么蛋和血加热会凝固?说具体点!
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-05 05:22
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-04 20:38
为什么蛋和血加热会凝固?说具体点!
最佳答案
- 五星知识达人网友：轮獄道
- 2021-02-04 21:01
蛋白质受热变性 凝固======以下答案可供参考======供参考答案1:胶体聚沉供参考答案2:含蛋白质,加热使之变性供参考答案3:胶体供参考答案4:血和蛋都是混合物，哪有化学式
全部回答
- 1楼网友：洒脱疯子
- 2021-02-04 22:29
好好学习下
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯