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食用果醋对人体有什么好处?

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解决时间 2021-10-17 22:47
食用果醋对人体有什么好处?
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果醋——食醋的完美替代产品吃醋有益,高温的环境不仅仅容易引发肠道传染病,也会使人浑 身乏力,食欲不振,免疫力下降……这些问题“吃醋”都能“搞定”, 由于食醋一般都用作菜肴食用,因此果醋作为一种健康饮品应运而生。果醋中含有丰富的维生素和氨基酸,有效地提高机体的免疫力; 果醋中的酸性物质能够溶解食物中的营养物质,在体内与钙质合成醋 酸钙,增强并促进人体对食物中的钙、磷等营养物质的吸收,强健身 体;果醋中还含有丰富的维生素C,维生素C是一种强大的抗氧化剂, 具有防止细胞癌变和延缓细胞衰老的功效;果醋中的醋酸还能够增加 胃肠蠕动的速度,促进消化液的分泌,提高胃液的浓度,促进消化吸 收,排出身体的毒素。饮酒前后喝果醋,能够促进胃液分泌,加快酒精在体内分解代谢 的速度,扩张血管,提高肝脏的代谢能力,促使酒精从体内迅速排出。值得注意的是,果醋的酸性比较大,容易腐蚀牙齿,喝完果醋后 要及时刷牙。糖尿病患者不适宜饮用果醋,因为果醋的含糖量比较高;正在服 用西药的患者不适宜饮用果醋,因为醋酸会改变人体内局部环境的酸 碱度,从而导致某些药物不能发挥良好的作用。
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