排骨的做法，干炸排骨怎么做好吃，干炸排骨的家常做法
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-19 09:35
- 提问者网友：雨不眠的下
- 2021-02-19 05:43
排骨的做法，干炸排骨怎么做好吃，干炸排骨的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：煞尾
- 2021-02-19 06:29
所需食材
排骨斩件约3寸长共10件，油适量。
调味料
酱油--1匙，糖--1小匙、盐--1/3小匙、酒--1/2匙。
1.排骨洗净抹干，加调味料腌约半小时左右，倒掉调味料，抹干排骨，加生粉2小匙并拌匀;排骨洗净沥干
2.将锅烧热后放油入锅并将油烧热，放排骨入锅，以油盖过排骨为准;
3.先用猛火炸排骨，大约8分钟后用温火炸至熟透，捞出排骨上碟并在排骨旁点缀青瓜及橙片，以增食欲。
排骨斩件约3寸长共10件，油适量。
调味料
酱油--1匙，糖--1小匙、盐--1/3小匙、酒--1/2匙。
1.排骨洗净抹干，加调味料腌约半小时左右，倒掉调味料，抹干排骨，加生粉2小匙并拌匀;排骨洗净沥干
2.将锅烧热后放油入锅并将油烧热，放排骨入锅，以油盖过排骨为准;
3.先用猛火炸排骨，大约8分钟后用温火炸至熟透，捞出排骨上碟并在排骨旁点缀青瓜及橙片，以增食欲。
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