摔断骨头吃什么营养品
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解决时间 2021-02-14 00:11
- 提问者网友:送舟行
- 2021-02-13 14:34
摔断骨头吃什么营养品
最佳答案
- 五星知识达人网友:罪歌
- 2021-02-13 15:57
问题一:老年人骨头摔断了吃什么东西好?(营养品) 一般人认为,骨折后多吃些肉骨头,可以使骨折早期愈合。其实不然。现代医学经过多次实验证明,骨折病人多吃肉骨头,不但不能促进骨折早期愈合,反而使骨折愈合推迟。 究其原因是,受损伤后骨的再生,主要依靠骨膜、骨髓的作用。而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用。从肉骨头的成分来看,主要是磷和钙。骨折后如果摄入大量磷和钙,就会使骨质内无机质成分增高,有机质与无机质比例失调,导致阻碍骨折的早期愈合。 所以,骨折初期,受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,此期治疗以活血化瘀、行气消散为主。中医认为“瘀不去则骨不能生”,可见,消肿散瘀为骨折愈合之首要。饮食配合原则上以清淡为主,如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉汁等,忌食酸辣、燥热、油腻,尤不可过早施以肥腻滋补之品,如骨头汤、煲鸡、炖水鱼 等,否则瘀血积滞,难以消散,必致拖延病程,使骨痂生长迟缓,影响日后关节功 能的恢复。 骨折恢复至中期,瘀肿大部分吸收。此期治疗宜和,以祛瘀生新、接骨续筋为主。饮食上由清淡转为适当的高营养补充,以满足骨痂生长的需要,可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类,以补给更多订维生素A、维生素D、钙及蛋白质。 骨折部瘀肿基本吸收,开始有骨痂生长,此为骨折后期。治疗宜补,通过补益肝肾、气血,以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部位的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。饮食上可以解除禁忌,食谱可再配以老母鸡汤、河车鸡脚汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。 饮食只是配合治疗,而不能取代治疗。在骨折后接受治疗的同时,在医生的指导下,根据病人的病情发展,选择适当的食物,对促进骨折愈合是有积极作用的。问题二:骨头断了,吃什么补品比较好,该注意什么 1、骨折早期
骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿,宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
3、骨折后期
对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。这个阶段如果患处还有隐痛,宜每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积,避落下类风湿。
4、骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行。不同时期的饮食应该满足不同时期的需求而不是盲目大补,盲目大补反而会影响骨折患者的康复。问题三:送骨头摔断的病人什么补品比较好,哪里有卖 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,
里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝
鸡蛋还是很好的,要多吃补
的东西
骨折是指
的骨皮质或
的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、
、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如
、
、甲亢、
、
、
及转移性
等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说:
(1)炎症期,局部急性水肿,
细胞、多形核白细胞和
向骨折处迁移,时间大约为1周左右。
(2)修复期,第一阶段为
机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。
(3)
期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。
中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热
法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折
期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有
法、健脾益胃法、补益肝肾法。
方1
汤
组成:
250克,葱、姜、精盐。
用法:
250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。
功效:行血止痛,活血。
主治:骨折后局部肿胀,
严重者,为骨折早期。
来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712
方2 赤小豆
汤
组成:赤小豆100克,绿豆100克,
30克。
用法:将赤小豆、绿豆、
分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。
功效:消肿活血,逐血利湿。
主治:骨折早期,局部肿胀明显者。
来源:民间验方。
方3 生
饮
组成:生
100克。
用法:生
洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。
功效:清热化瘀、消积。
主治:骨折早期,伴发热者。
来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712
方4
组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。
用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼
者。
附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:
,2001,210
方5 螃
酒饮
组成:螃蟹50克,黄酒200克。
用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。
功效:消肿化瘀止痛。
主治:骨折早期,
疼痛较甚者。
来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713
方6
代花茶
组成:
6克,
6克,大枣10枚,甘草3克。
用法:将
、
、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。
功效:理气和胃。
主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。
来源:民间验方。
[PAGE] 方7
组成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
功效:舒筋活络,调和脾胃。
主治:骨折中期,局部胀痛不退者。
来源:王慕同.大众药粥.北京:
,2001,108
方8 丝瓜
汤
组成孩掸......余下全文>>问题四:骨头断了吃什么补品 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,骨头汤里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝骨头汤 鸡蛋还是很好的,要多吃补有机质的东西 骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如脆骨病、佝偻病、甲亢、骨髓炎、骨囊肿、骨肿瘤及转移性骨肿瘤等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说: (1)炎症期,局部急性水肿,急性炎症细胞、多形核白细胞和巨噬细胞向骨折处迁移,时间大约为1周左右。 (2)修复期,第一阶段为血肿机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。 (3)塑形期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。 中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。 方1 猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方2 赤小豆竹笋汤 组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。 用法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:消肿活血,逐血利湿。 主治:骨折早期,局部肿胀明显者。 来源:民间验方。 方3 生荸荠饮 组成:生荸荠100克。 用法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。 功效:清热化瘀、消积。 主治:骨折早期,伴发热者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方4 鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,210 方5 螃蟹黄酒饮 组成:螃蟹50克,黄酒200克。 用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。 功效:消肿化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛较甚者。 来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。 来源:民间验方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。 功效:舒筋活络,调和脾胃。 主治:......余下全文>>问题五:骨头断了吃什么保健品 最好用食疗,如把鸡蛋壳泡在醋里。喝点,还有多喝骨头汤,保健品就多吃点含骨胶原多多的问题六:手摔断了吃什么营养品好点 5分你肯一看看下面的文章,选择一样你方便的带过去看病人会很好。
均衡饮食很重要,创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入,要特别注意增加蛋白摄入量,富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益;
补充钙质和维生素D、赖氨酸:多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益,如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等;
补充维生素C:维生素C是骨折愈合促进剂,多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复,富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等;
补充矿物质:多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多;
补充纤维素:多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等;
另外尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合;
骨折早期应多喝水、多食用蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等。由于骨折早期,患部关节仍处於血水肿期,应忌食酸辣、油腻、燥热、骨头汤、肥鸡、的等太过滋补的食物以免引起淤血积滞。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可适当的使用高营养价值的食物,适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物,满足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿,宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
3、骨折后期
对于后期,骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长,患者只要继续使用营养价值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。这个阶段如果患处还有隐痛,宜每日用中药草进行局部药浴,以消除内部淤积,避落下类风湿。
4、骨折患者的饮食可从骨折的早期、中期、后期三个不同的阶段的不同饮食需求来进行。不同时期的饮食应该满足不同时期的需求而不是盲目大补,盲目大补反而会影响骨折患者的康复。问题三:送骨头摔断的病人什么补品比较好,哪里有卖 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,
里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝
鸡蛋还是很好的,要多吃补
的东西
骨折是指
的骨皮质或
的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、
、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如
、
、甲亢、
、
、
及转移性
等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说:
(1)炎症期,局部急性水肿,
细胞、多形核白细胞和
向骨折处迁移,时间大约为1周左右。
(2)修复期,第一阶段为
机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。
(3)
期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。
中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热
法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折
期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有
法、健脾益胃法、补益肝肾法。
方1
汤
组成:
250克,葱、姜、精盐。
用法:
250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。
功效:行血止痛,活血。
主治:骨折后局部肿胀,
严重者,为骨折早期。
来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712
方2 赤小豆
汤
组成:赤小豆100克,绿豆100克,
30克。
用法:将赤小豆、绿豆、
分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。
功效:消肿活血,逐血利湿。
主治:骨折早期,局部肿胀明显者。
来源:民间验方。
方3 生
饮
组成:生
100克。
用法:生
洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。
功效:清热化瘀、消积。
主治:骨折早期,伴发热者。
来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712
方4
组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。
用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。
功效:健脾利水。
主治:骨折早期,兼
者。
附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。
来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:
,2001,210
方5 螃
酒饮
组成:螃蟹50克,黄酒200克。
用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。
功效:消肿化瘀止痛。
主治:骨折早期,
疼痛较甚者。
来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713
方6
代花茶
组成:
6克,
6克,大枣10枚,甘草3克。
用法:将
、
、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。
功效:理气和胃。
主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。
来源:民间验方。
[PAGE] 方7
组成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。
功效:舒筋活络,调和脾胃。
主治:骨折中期,局部胀痛不退者。
来源:王慕同.大众药粥.北京:
,2001,108
方8 丝瓜
汤
组成孩掸......余下全文>>问题四:骨头断了吃什么补品 骨折之后,应该适量的补一点钙,如果补多了,反而不利于骨头的愈合,骨头汤里含有大量的钙和磷,营养丰富,但是是骨折一大忌讳,绝对不能喝骨头汤 鸡蛋还是很好的,要多吃补有机质的东西 骨折是指人体骨骼的骨皮质或骨小梁的连续性完整性出现了中断。其临床表现为局部肿胀、畸形、压痛、扪及骨擦音、假关节形成、功能丧失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、间接暴力、肌肉牵拉力和累积性力另外还有病理因素,如脆骨病、佝偻病、甲亢、骨髓炎、骨囊肿、骨肿瘤及转移性骨肿瘤等。本节讨论外伤性折临床检查,通过X线和CT检查均能获得明确诊断。骨折的愈合过程,是一个“瘀去、新生、骨合”的过程,具体地说: (1)炎症期,局部急性水肿,急性炎症细胞、多形核白细胞和巨噬细胞向骨折处迁移,时间大约为1周左右。 (2)修复期,第一阶段为血肿机化期,为2~3周,又称早期骨痂期,第二阶段为外部桥梁骨痂期,时间为4~8周。 (3)塑形期,是一个相当长的时期,最后达到与机体完全相融合。 中医对骨折的分期,主要分为早、中、晚三期。早期为炎症期和修复期第一阶段,治疗原则为以攻利之法为主,具体有攻下逐瘀法、清热凉血法、补气摄血法。中期为骨折修复期第二阶段,即伤后3~4周,治疗原则以调和为主,具体方法有和营止痛法、接骨续筋法、舒筋活络法。后期为骨折塑形期,约为骨折1月半以后,治疗原则以补为主,具体方法有补气养血法、健脾益胃法、补益肝肾法。 方1 猪血汤 组成:猪血250克,葱、姜、精盐。 用法:猪血250克,已成血块,切成小块,加葱、姜,少许精盐,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折后局部肿胀,瘀血严重者,为骨折早期。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方2 赤小豆竹笋汤 组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。 用法:将赤小豆、绿豆、竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升;急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用。 功效:消肿活血,逐血利湿。 主治:骨折早期,局部肿胀明显者。 来源:民间验方。 方3 生荸荠饮 组成:生荸荠100克。 用法:生荸荠洗净,去皮,捣烂,加少许清水,煮开即饮,代茶食用。 功效:清热化瘀、消积。 主治:骨折早期,伴发热者。 来源:夏翔,等.家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,712 方4 鲫鱼汤 组成:鲫鱼1条,黄酒、姜、葱、精盐。 用法:鲫鱼活杀,去内脏及鳞,洗净,置锅中,加清水500毫升,加黄酒、姜、葱,急火煮开3分钟,改文火煮20分钟,加精盐,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附注:鲫鱼为补脾利水养生食品,食之可以益脾胃,利水湿。 来源:路新国,等.中国饮食保健学.北京:中国轻工业出版社,2001,210 方5 螃蟹黄酒饮 组成:螃蟹50克,黄酒200克。 用法:螃蟹洗净,捣烂,热黄酒冲人滤汁服用,每日1次。 功效:消肿化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛较甚者。 来源:夏翔,等。家庭食养食补食疗全书.沈阳:辽宁科学技术出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 组成:橘皮6克,代代花6克,大枣10枚,甘草3克。 用法:将橘皮、代代花、大枣、甘草同置杯中,开水冲服,代茶饮。 功效:理气和胃。 主治:骨折中期,瘀积疼痛,关节活动僵硬者。 来源:民间验方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 组成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗净,切成小片,置锅中,加清水500毫升,加粳米,急火煮开5分钟,文火煮30分钟,成粥,趁热食用。 功效:舒筋活络,调和脾胃。 主治:......余下全文>>问题五:骨头断了吃什么保健品 最好用食疗,如把鸡蛋壳泡在醋里。喝点,还有多喝骨头汤,保健品就多吃点含骨胶原多多的问题六:手摔断了吃什么营养品好点 5分你肯一看看下面的文章,选择一样你方便的带过去看病人会很好。
均衡饮食很重要,创伤后消耗多,需要营养支持,骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食;人体所需的五类营养物质,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入,要特别注意增加蛋白摄入量,富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益;
补充钙质和维生素D、赖氨酸:多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益,如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等;
补充维生素C:维生素C是骨折愈合促进剂,多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复,富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等,蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等;
补充矿物质:多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多;
补充纤维素:多食蔬菜、水果,除了提供维生素、矿物质外,还因纤维含量高,可增加肠蠕动,防治卧床期间易发生的便秘,如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等;
另外尽量少吃糖和盐,因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合;
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