小白菜的特性是是什么？

小白菜的特性是是什么？

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜。小白菜富含抗过敏 的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血 管疾病，降低患癌症的危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便 通畅。还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。