五香酱马肉怎么做好吃

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解决时间 2021-03-24 21:19

提问者网友：酱爆肉
2021-03-23 23:17

五香酱马肉怎么做好吃

最佳答案

五星知识达人网友：一秋
2021-03-24 00:56

酱马肉的做法
酱马肉的做法图解11.马肉洗净切块。
酱马肉的做法图解22.冷水下锅焯去血沫，洗净沥干水份。
酱马肉的做法图解33.调料和肉块一起放入电压力锅中，压30分钟。
酱马肉的做法图解44.肉块和汤汁一起放入炒锅中，放入老抽和味精调色和调味，收浓汤汁后熄火。
酱马肉的做法图解55.切片装盘直接食用或蘸酱汁食用。

全部回答

1楼网友：三千妖杀
2021-03-24 01:10

食材用料
驴肉2斤相克食物
花椒20粒
大料5个
葱1根相克食物
姜5片相克食物
蒜5瓣相克食物
干辣椒5个相克食物
料酒1汤匙
红烧酱油4汤匙
黄豆酱4汤匙
白糖5g相克食物
盐酌量
五香酱驴肉的做法
五香酱驴肉的做法图解11.将驴肉斩大块。
五香酱驴肉的做法图解22.放入锅中，注入没过肉的清水。
五香酱驴肉的做法图解33.大火煮沸后撇去浮沫。
五香酱驴肉的做法图解44.将全部调料放入后搅拌均匀。
五香酱驴肉的做法图解55.大火再次煮沸后转中小火加盖焖煮约2小时即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
红烧酱油可以用老抽代替
随时留心收汁情况，每隔30分钟搅动一次，以免糊锅
酱好的驴肉切片食用，下饭佐酒，冷热均可

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