凉拌黄瓜腐朽做法

凉拌黄瓜腐朽做法

嗯哼~

凉拌黄瓜
材料：
黄瓜 2根
大蒜 4瓣
盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量
做法：
1黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。
2切成小块。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黄瓜和大蒜放入盘中，加入盐 香油 鸡精 和少量的醋搅拌均匀即可。

PS:
黄瓜要选用比较嫩的这样味道才会浓

以上~

、、、、

1. 黄瓜去皮洗净，切等长小节再切小块。
2. 蒜瓣切蓉。
3. 加入盐，生抽，米醋，辣椒油，麻油，搅拌均匀。
4. 黄瓜放入盘中。
5.调好的酱汁均匀浇在上面食用。