酒店餐饮免单应该怎么做帐呀，请高手指教谢谢

酒店的成本怎么算呀；餐饮的成本又应怎么算，免单应该怎么做帐呀，请高手指教谢谢

收银员免单结账，按50%计入应酬费 借：管理费用-交际应酬费 贷：主营业务成本-食品成本 笑望采纳，谢谢！

满意请采纳

有相当一部分酒店餐饮企业会计或准备从事酒店餐饮企业会计工作的人员，希望有一套完整的、全面系统的酒店餐饮企业会计真账，帮他们尽快了解和掌握酒店餐饮企业会计的做账技能和方法，以胜任日常工作，提供业务水平。正是在这样的背景下，珠三角会计网独家推出这套酒店餐饮企业会计全盘真账模拟实训（连续三个月的账务）。