跪求，砂锅焗粉丝做法

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解决时间 2021-02-11 16:04

提问者网友：沉默的哀伤
2021-02-11 08:59

跪求，砂锅焗粉丝做法

最佳答案

五星知识达人网友：夜余生
2021-02-11 10:19

砂锅粉丝
食材
主料前腿肉100g粉丝100g辅料香油适量盐适量白菜心适量香菜末适量蒜末适量黑胡椒少量
步骤
1.前腿肉切条。
2.香菇洗净切块。
3.白菜心洗净滤干水分。
4.砂锅放冷水，香菇下锅大火烧开。
5.烧开后转小火焖煮几分钟后放盐
6.肉片下锅，用筷子划开。
7.放入白菜心。
8.放入粉丝。
9.撒蒜瓣末。
10.关火，放适量的香油
11.撒适量的胡椒粉。
12.撒香菜末。
小贴士
因为砂锅保温的效果非常好，所以放入蒜末后就可以关火了，否则粉丝煮软烂之后影响口感。

砂锅粉丝
用料
主料猪肉适量粉丝适量
调料食盐适量姜少许蒜少许生抽适量豆瓣酱适量
砂锅粉丝的做法
1. 粉丝提前用温水发好
2. 炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香，下猪肉末炒香，加入生抽
3. 加入肉汤和粉丝，转入煲内，煲至水收，加盐调味即可追问这个是砂锅粉丝吧我看别的店里是干的还有一种酱自己熬的不过还是要谢谢你追答如果你觉得我回答的还行，请点采纳，这是对答题人最基本的尊重

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1楼网友：山君与见山
2021-02-11 11:29

这个应该很好吃。我都饿了追问你会做吗

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