家里杏树上的杏熟了，太多吃不完，那这些杏可以用来做什么好吃的？请给一下做法，谢谢

家里杏树上的杏熟了，太多吃不完，那这些杏可以用来做什么好吃的？请给一下做法，谢谢

杏肉蜜饯。第一步：先把杏干用水洗干净，洗净后在热水里浸泡两分钟左右，把杏干里的酸味去除掉一部分，这样吃起来爽口些，杏干也饱满起来，杏干变得肉软而厚，继尔就变成了杏肉了，呵呵~~~　　第二步：把杏肉从热水里掏出来，洒上少量白糖，然后起锅开蒸了，蒸的时候那香气可真诱人啊，嘿嘿~~~用大火蒸15分钟以后，改用小火蒸半个小时，出锅后淋上上等蜂蜜开始腌制。腌制的时间最少在12个小时以上，这样蜂蜜的甜才能完全渗入杏肉。 12小时以后，酸甜可口，回味无穷的杏肉蜜饯就做好了。