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请问"芫爆”这种烹饪方法以什么而得名?

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解决时间 2021-04-16 04:03
请问"芫爆”这种烹饪方法以什么而得名?
最佳答案
以香菜为配料
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用香菜作为辅料,如芫爆肉。香菜学名芫荽。

望文生义,是不是用芫荽来爆炒?

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