大盘排骨的做法，大盘排骨怎么做好吃，大盘排骨的家常

答案:2 悬赏:70 手机版

解决时间 2021-04-04 17:55

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-04-04 08:09

最佳答案

五星知识达人网友：纵马山川剑自提
2021-04-04 09:03

大盘排骨的做法
食材
主料
排骨
700g
粉带
100g
白菜
100g
青椒
3个
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
葱
适量
姜
适量
干花椒
适量
香叶
适量
草果
1个
八角
1个
蒜
1头
酱油
适量
料酒
适量
小茴香
适量
桂皮
适量
步骤
1.准备好材料，粉带提前泡软
2.锅里放凉水焯排骨
3.撇干净沫子
4.焯过水的排骨用凉水冲一下沥干水备用
5.锅里放油白糖炒糖色（炒糖色一定要掌握好不要炒过了）
6.糖色炒好放排骨料酒进行翻炒
7.放大料葱姜蒜辣皮子
8.加开水一次性加够要用的水
（用小火慢炖我用了一个半小时）
9.排骨炖烂后加盐加粉带少炖一会
10.加白菜在少炖一会
11.放青椒加鸡精出锅
12.盛盘

全部回答

1楼网友：怀裏藏嬌
2021-04-04 09:19

一锅炖，一锅煮，一锅蒸，一锅炸至金黄色即可使用………………可以的………当然可以吃了，这是毫无疑问的……………………能够一起吃，能够一起喝，能够一起混合搅拌均匀吃。

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！