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请仔细阅读下列某种加钙食盐包装袋上的部分文字,并填空回答问题.配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾净含量:500g成分表:氯化钠≥88%???????????????

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-01-05 23:56
请仔细阅读下列某种加钙食盐包装袋上的部分文字,并填空回答问题. 配料表:氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾
净含量:500g
成分表:氯化钠≥88%
??????????????? 钙(以Ca计)(0.5~1.3)%
??????????????? 碘(以I计)(20~50)mg/kg(1)若检验此食盐中是否含碳酸钙,在家庭厨房中可选用______,进行检验.
(2)为了测定此盐中碳酸钙的含量,取10g这种盐溶于适量水,加入足量的盐酸,生成0.132g二氧化碳(假设无损失),则此加钙食盐中碳酸钙的质量分数为多少?
最佳答案
解:(1)根据碳酸盐的检验方法,检验碳酸钙需要选取酸,在家庭厨房里食酸含有醋酸,可与碳酸钙反应产生气体二氧化碳,因此可用醋检验该盐中是否含有碳酸钙;
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