丝瓜肉片汤的做法是怎样的？
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-13 21:47
- 提问者网友：绫月
- 2021-10-13 06:45
丝瓜肉片汤的做法是怎样的？
最佳答案
- 五星知识达人网友：摆渡翁
- 2021-10-13 08:07
原料：丝瓜25克，猪瘦肉50克，精盐、味精、麻油、清汤各适量。做法：将猪肉洗净，切成薄片;丝瓜去皮、洗净、切片;锅中放入清汤煮沸，氽入肉片，继续煮至汤汁微沸，撇去浮沫，下入丝瓜，加入精盐、味精，再稍煮片刻，淋上麻油即可。服法：佐餐饮食。功效：通络行气、健脾利湿、利水祛脂。适于中老年人经常饮食。
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