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请问含维A酸多的食物有哪些?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-10 18:58
请问含维A酸多的食物有哪些?
最佳答案
呵呵,你是想问维a酸还是维生素a啊,我估计你问的是维生素a吧,不过俩我都给你回答了吧

维A酸:这玩意是维生素a的中间代谢产物,简单点说这东西对紫外线敏感,是治疗寻常性痘痘的灰常有效的药物,它能纠正皮肤代谢异常,而且能与异常产生的黑色素反应从而极大改善皮肤色素沉着之类的皮肤疾病
维生素A,含量多的食物分动物和植物
动物:存在于人和各种哺乳动物、禽类、鱼类体内。牛肝、羊肝中最高,每100g在20000视黄醇当量左右;其次是鸡肝在10000左右;鹅、猪、鸭肝也在4000至6000之间。各种蛋的蛋黄也富含维生素A大约在1000左右。
植物:不含维生素A,但胡萝卜素,它在人和动物体内能转化成维生素A,胡萝卜素又被称为前维生素A或维生素A原。胡萝卜、西兰花、枸机 都富含胡萝卜素,每100g在1500视黄醇当量左右。
最后,维生素a是脂溶性维生素,要加强吸收就要食用一些油脂才好
纯手打,采纳吧
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维生素a只存在于动物的组织中,在蛋黄、奶、奶油、鱼肝油以及动物的肝脏中含维生素a较多猪肝 8700 鸡蛋黄 3500 鸡肝 50900 鸭蛋 1380 鸭肝 8900 牛奶粉 1400 河蟹 5960 奶油 2700 鸡蛋 1440 鲜奶油 830 植物体中虽然不含维生素a,但它所含的β-胡萝卜素在人和动物的肝脏与肠壁中胡萝卜素酶的作用下,能转变成维生素a。所以多吃一些含β-胡萝卜素的胡萝卜、南瓜、苋菜、菠莱、韭菜等红、黄、绿色蔬菜和水果,也能保证足够用的维生素a。因为维生素a和胡萝卜素都不溶于水,而溶于脂肪,所以将含维生素a和β-胡萝卜素的食物同脂肪一起摄入,能促进它们的吸收。

 蔬菜:上海青,大白菜,花菜,菜心等一系列绿叶蔬菜。 水果:胡萝卜,苹果,西红柿,榴莲!其中榴莲和胡萝卜营养价值相对高些

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