烤鸭做的菜 烤鸭能做什么菜
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-02-07 17:48
- 提问者网友：伴风望海
- 2021-02-07 05:49
烤鸭做的菜 烤鸭能做什么菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤老序
- 2021-02-07 06:33
可以煮汤，和豆腐、白菜、粉丝等。
还可以切成块，裹上一层干淀粉，炸香了和椒盐一起炒一下，就是椒盐的鸭架了。
如果鸭架上的肉还多，可以切成块，炒香后，加姜片，啤酒，老抽，一起红烧，做成啤酒鸭吃，做的啤酒鸭里还能搭配海带或者土豆。味道不错。
鸭架什么也不放，熬成汤，汤可以用来煮面，做菜。不过熬完汤的鸭架味道就不太好了。
还可以切成块，裹上一层干淀粉，炸香了和椒盐一起炒一下，就是椒盐的鸭架了。
如果鸭架上的肉还多，可以切成块，炒香后，加姜片，啤酒，老抽，一起红烧，做成啤酒鸭吃，做的啤酒鸭里还能搭配海带或者土豆。味道不错。
鸭架什么也不放，熬成汤，汤可以用来煮面，做菜。不过熬完汤的鸭架味道就不太好了。
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- 1楼网友：雾月
- 2021-02-07 07:19
大白菜
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