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鸭子烧豆角,烧一会豆角就缩小,但拿豆角炒辣椒,无论怎么炒,豆角都不会缩小 标签: 物理 理工学科

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解决时间 2021-01-04 16:21
鸭子烧豆角,烧一会豆角就缩小,但拿豆角炒辣椒,无论怎么炒,豆角都不会缩小
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物理 理工学科
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鸭子烧豆角,烧一会豆角就缩小,但拿豆角炒辣椒,无论怎么炒,豆角都不会缩小

由于鸭子含有油脂,所以温度可以烧的很高,青椒只有水分,温度最高只能到达100度,所以豆角不会缩小
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