饭店领班都做什么

饭店领班都做什么

主要是配合部门经理的工作，具体就是对服务员的管理培训，直接和顾客打交道，及时处理营业中发生的各种问题，自己不能处理的及时向上一级反映，很多方面都要注意，语言，礼仪，沟通技巧等等。