红薯酒好喝吗?

红薯酒好喝吗?

红薯酒不象曲酒那样有一股浓浓的香味，而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉，如清冽的泉水、喝了还想喝，让人在不知不觉中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，头也不痛。红薯酒具有强身健体，驱风寒去感冒的作用，“小小感冒有何妨，盐酒一杯是良方”。就是说山民感冒头痛时，将粗食盐烧得爆响，然后倒入红薯酒，便兑成了盐酒。这样喝后，感冒之类的小病便会治好。红薯酒还具有防癌作用，如今红薯酒已走出瑶寨，成为物美价廉的送礼佳品。

红薯本生并不致癌，红薯酒也一样。当然发霉的除外。 吃烤红薯的时候一定要注意：如果是拿废油漆桶烤制的红薯最好不要食用哦，它可能含有对人体有害的致癌物。 因为这些烤红薯的桶一般用铁桶改装的，没有办法保证它的安全，因为大多铁桶原来都是装汽油、柴油、油漆等化工原料用的。改装之后，用它烤出的红薯，很有可能含有对身体健康不利的致癌物质。 这种铁桶中容易残留苯和砷类的有害物质，苯的挥发性大，很容易扩散。吸入体内或皮肤接触大量苯进入体内，会引起急性和慢性苯中毒，长期吸入会侵害人的神经系统。急性中毒会产生神经痉挛甚至昏迷、死亡。而砷元素长期低剂量摄入砷化物达一定程度，会导致慢神经衰弱，表现为多发性神经炎，感觉迟钝，四肢端麻木，乃至失知感，行动困难，运动失调等病症，而且极易导致癌症的发生。 在烤制的过程当中，这些有害物质就会随着温度的升高而释放，进入烤制的地瓜中，对人体的健康是有很大的危害的，虽然当时感觉不到，但是谁也不敢保证，经常吃这样的红薯会不会影响我们的身体健康。但是有的小伙伴还是喜欢吃这样的“烤红薯”，那么给大家一些“食”用建议。 ①如果你觉得外面这样的烤红薯就是香的话，那么建议你少吃一点，一切好的食物都建议有一个量的限制，满足自己的美食欲望就可以了。 ②建议最好可以在家自己制作红薯美食，采用健康的烹调方式，蒸和煮都是不错的选择，尤其对于老年人，熬在粥里是很好的方法。如果你非常喜欢吃“烤”出来的红薯，建议您可以使用自己家的烤箱制作。 所以说红薯本身没有错，只是制作方法和用具的问题，所以大家最好还在在家用烤箱或者微波炉都是能烤制美味的红薯的，