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葱头和牛心菜怎么做

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解决时间 2021-01-05 19:29
葱头和牛心菜怎么做
最佳答案
牛心菜、葱头红干辣椒。
做法:
1、选用新鲜脆嫩的整棵牛心菜;
2、将外层老叶、黄叶、根部去掉;
3、用手撕成7厘米不规则的片,用水清洗干净;
4、锅内放入油,将干辣椒炒至色泽黑红,葱头爆香,放入牛心菜片煸炒1分钟,加入少许水、老抽、盐、鸡粉即可。来自:求助得到的回答
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