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火锅小料怎么做啊?就是北京的那种麻酱口的碗料?

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-04-13 06:56
就像北京呷哺呷哺那样的?麻酱的,吃火锅的小料?
最佳答案
芝麻酱一边加水一边搅和匀了,在再放酱豆腐,韭菜花,搅匀,口味自己定,最好加点鸡精

香菜沫,葱沫,辣椒油看着放就行了
全部回答
芝麻酱,豆腐乳调匀,太干就加点豆腐乳的汁,其他调料看自己口味加超市里面就有的买的,或者自己做也可以,有火锅底梁就是了
麻酱(不是芝麻酱哦,一般超市都有的),韭菜花,酱豆腐,盐,可以加少许的白酒,芝麻 香菜 葱
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