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酸辣芋花的做法步骤图,酸辣芋花怎么做好吃

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解决时间 2021-04-07 16:56
酸辣芋花的做法步骤图,酸辣芋花怎么做好吃
最佳答案
用料
芋花 一斤
香菜
葱姜蒜
酸醋 酱油 辣椒面 白糖 盐巴
酸辣芋花的做法
芋花剥皮 用干毛巾擦至干净 切段
用微波炉微波2分钟 使其脱水
拿出芋花放入锅中干煸至变色,放入姜、蒜、葱头,辣子面,酸醋、酱油、盐巴、白糖、煮一分钟
捞起,放入碗中,隔水蒸10至15分钟(可以放少许猪油,喜欢吃辣椒的盆友,可将新鲜红辣椒切成小片铺在芋花上面蒸)起锅前一分钟放入小葱叶段和香菜,即可食用
注意事项⚠️ 芋花本身麻会锁喉,切忌用水洗和放花椒。
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