咸鹅白菜粉丝怎么做好吃

咸鹅白菜粉丝怎么做好吃

咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用。

入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。

加入适量料酒转小火煨1小时左右.

倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝。

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两分钟就可以关火了，因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。^_^不是我吹，真的很好吃哦！

咸鹅白菜粉丝 材料: 咸鹅，白菜，粉丝 做法: 步骤1：咸鹅半只切块，用温水清洗干净待用。 步骤2：入适量姜片,适量的清水大火烧开用勺子撇去表面的浮沫。 步骤3：加入适量料酒转小火煨1小时左右. 步骤4：倒入洗净的大白菜大火烧开转小火烧至大白菜快烂时，加入事先温水泡好的粉丝。 步骤5：两分钟就可以关火了，因为鹅本身是咸鹅所以不用放盐了。 粉丝营养分析： 1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质； 2. 粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人； 3. 但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。