我喜欢吃很烂的土豆，不是咬上去硬硬的那种、、、、我想做红烧土豆。。。2
又没有小诀窍可以使土豆烂一点，比如说加点醋什么的。。。ORZ~
土豆怎么烧才烂
答案:6 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-08-21 18:54
- 提问者网友：聂風
- 2021-08-21 04:41
最佳答案
- 五星知识达人网友：孤独入客枕
- 2021-08-21 05:05
你先把烧土豆的汁调好，然后连同土豆一起放高压锅里压，那样的才好吃，呵呵，我也喜欢吃烂一点的。。。
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- 1楼网友：深街酒徒
- 2021-08-21 09:03
我也喜欢吃土豆，像土豆泥那样的，我的建议是：一，洗净，去皮，切好，用电饭煲煮饭时放在蒸架上同时蒸；二，用高压锅压，4~5分钟；三，用微波炉，4~5分钟。希望你能做出可口的红烧土豆。
- 2楼网友：毛毛
- 2021-08-21 08:54
这个跟土豆的品种有关，含淀粉多的才好，有的品种你是怎么炖也炖不出你喜欢的那种效果的！记住选含淀粉多的，呵呵
- 3楼网友：北方的南先生
- 2021-08-21 08:13
一般注意最后放盐，煮烂很容易
- 4楼网友：迟山
- 2021-08-21 06:56
额。。。。
我觉得你可以切土豆条、
比较好熟。
- 5楼网友：举杯邀酒敬孤独
- 2021-08-21 06:17
土豆要选老一点的，黄色那种才能容易烧烂，黄的那种淀粉多些。
太嫩的或白色的那种不容易烂。
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