卡司诺和卡布其诺有什么区别么?

卡司诺和卡布其诺有什么区别么?

简单来讲卡司诺是一个咖啡牌子，卡布其诺是一种咖啡加奶按比例调的喝法英文名Cappuccino卡布奇诺自然是意大利式咖啡的经典代表，以咖啡和奶泡按完美的比例充分混合在一起。其实卡布奇诺，是一种33制的咖啡勾兑技术，要求1/3的咖啡，1/3的鲜奶，1/3的奶泡。这种奶泡的做法，是通过搅拌的方式，似乎和顺德的双皮奶工艺有些像。搅拌时的力度不同，时间不一，最终的奶泡也状态不一。奶泡打好之后，要浇到咖啡与奶的混合液体上，所以，卡布奇诺有点像《阿甘正传》里阿甘妈常说的巧克力——你不知道下一杯会碰到什么样的卡布奇诺。而令人惊叹的是，在皮耶咖啡馆端上来的咖啡，奶泡与咖啡竟能惊人地形成树叶的图案，精致的造型让人不忍破坏。除了“树叶”，这里还可以做出心形等各种有创意的图案。意大利咖啡机用足够的压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的的咖啡粉末，吸取咖啡最为浓郁的口味，当滴入杯中的咖啡是呈带有金黄色的“咖啡奶油”时，一杯意大利特浓咖啡（Espresso）就制成了。这层浮在黑咖啡上的“咖啡奶油”几分钟后就会散开，但是就在这几分钟内，它可以用来检验这杯意大利咖啡的质量。咖啡奶油太淡，太薄或太厚，都表明做出的特浓咖啡质量不过关。nbsp;在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫牛奶，就是卡布奇诺咖啡了。nbsp;卡司诺（KLASSNO）。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这个牌子的咖啡几乎没有在媒体上看到过广告，但是味道却是非常的醇正香甜。盒子很容易辨识，卡司诺的图标是一只炯炯有神的鹰头，味道一共有金牌泡沫咖啡、爱尔兰泡沫等4款，盒子上全用英文标识，只在盒底贴了一张胶纸，写明产地是新加坡以及生产日期和保质期等。这3款味道各具特色，白盒的爱尔兰泡沫偏奶香味浓，金牌泡沫咖啡偏可可味浓，虽偏甜但却浑厚醇香，回味悠长。要注意的是，卡司诺咖啡袋包的量非常。，当热水冲入咖啡粉末的时候，即刻就有特别的咖啡香飘散出来。泡完后，在杯口会有一层泡沫，入口非常细腻绵滑，可以说是市面上能享受到的最佳的速溶泡沫咖啡了。 查看原帖>>