我最近要应聘一个吧台服务员，怎么样才能学到调酒技术，成为一名出色的调酒师？
怎样才能做一个好的调酒师
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-08 00:14
- 提问者网友：未信
- 2021-05-07 07:45
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事埋风中
- 2021-05-07 09:08
1． 能够用英语为客人点单。
2.会鸡尾酒花式调配
3． 保持吧台的清洁与卫生。
4． 能够无误的为客人供应酒水。
5． 做好服务用具的盘点，例如：盘、咖啡碟、咖啡杯、刀、叉等。
6． 随时随刻观察客人的动态，以便提供准确快速的服务。
7． 熟悉各种鸡尾酒酒水调配的要求和程序
8． 熟悉酒吧各项服务程序及要求
9．摆放陈列各种服务用具
希望我的建议能给你一定得帮助！
全部回答
- 1楼网友：忘川信使
- 2021-05-07 12:50
151调酒师俱乐部论坛 http://bbs.100151.com/
也可以去书店买几本 调酒 ,咖啡,酒店管理,酒吧管理方面的书籍
扎实的理论知识+用心的去实践+刻苦学习花式调酒
总之 兴趣+心态+技能 离做一名出色的调酒师就不远了
- 2楼网友：duile
- 2021-05-07 12:04
首先要有一颗热爱调酒的心啊，加上刻苦的努力啊！
- 3楼网友：零点过十分
- 2021-05-07 11:12
肯学肯吃苦,勤劳,会来事,多动脑!
- 4楼网友：一叶十三刺
- 2021-05-07 10:11
多看 多学 多请教
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