抄土豆，土豆抄到什么样子算熟呢？
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-07-17 19:24
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-07-17 09:09
抄土豆总是抄得很面是怎么回事
最佳答案
- 五星知识达人网友：往事隔山水
- 2021-07-17 10:42
那是炒的时间过久了，土豆切丝后用清水浸泡一会，让里面的淀粉充分分解到水中，用清水洗净，放入盘中，然后把灶火打开，急火烧热锅，倒入食用油，油热起烟，放入切好的葱姜蒜茸，还有干辣椒，紧接着倒入土豆丝，紧翻几下（时间在一分钟左右），倒入适当食醋，放入食盐、鸡精或味精即可出锅
全部回答
- 1楼网友：渊鱼
- 2021-07-17 11:54
早点放点儿醋就脆了
- 2楼网友：患得患失的劫
- 2021-07-17 11:15
不要用水泡。。。不香。。。。
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