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你好,自酿白酒静止一段时间变浑浊,听说加淀粉可以吗一百斤酒加多少?用啥淀粉

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解决时间 2021-03-25 17:22
你好,自酿白酒静止一段时间变浑浊,听说加淀粉可以吗一百斤酒加多少?用啥淀粉
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自酿白酒静止一段时间变浑浊——一个主要原因是:酒度低;或者温度低于10度时.......。你需要确定是什么原因,如果不是瓶装酒,自酿白酒没有必要加淀粉处理;淀粉(如玉米淀粉、变性淀粉)处理低度白酒一般用量在1%左右。
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去淘宝买一些膨润土,或者用鸡蛋清,如果对菠萝不过敏,加几块菠萝,都可以澄清葡萄酒,或者用过滤机过滤,过滤精度0.45微米
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