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单选题关于维生素的下列说法正确的是A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质B.维

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解决时间 2021-01-20 02:24
单选题 关于维生素的下列说法正确的是A.维生素是生物生长发育和新陈代谢所必需的物质B.维生素容易在体内积存,主要积存在肝脏C.维生素容易被人体吸收,多余的随尿排出体外,不易在体内积存,所以容易缺乏D.维生素都是较强的还原剂
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A解析解析:维生素按溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏.水溶性维生素容易被人体吸收,多余的则随尿排出体外,一般不易在体内积存,容易缺乏.故B、C均不正确.维生素C容易被氧化,是一种较强的还原剂,并非所有维生素都是较强的还原剂,故D也不正确.评注:要弄清维生素的分类情况及各种维生素的性质、特点和作用.
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