怎么烧制葱油虾
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解决时间 2021-04-18 10:14
- 提问者网友:温柔港
- 2021-04-17 16:34
怎么烧制葱油虾
最佳答案
- 五星知识达人网友:往事埋风中
- 2021-04-17 17:19
材料
虾仁120公克,葱丝30公克,姜丝15公克,辣椒丝15公克,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,细糖1茶匙,沙拉油2大匙,米酒1茶匙,水2大匙。
做法
1.虾仁洗净后,排放盘上备用。
2.将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀,加入所有调味料拌匀后,淋至作法1的虾仁上。
3.电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。
虾仁120公克,葱丝30公克,姜丝15公克,辣椒丝15公克,蚝油1茶匙,酱油1茶匙,细糖1茶匙,沙拉油2大匙,米酒1茶匙,水2大匙。
做法
1.虾仁洗净后,排放盘上备用。
2.将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀,加入所有调味料拌匀后,淋至作法1的虾仁上。
3.电锅外锅加入1/2杯水,放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上,盖上锅盖,按下开关,蒸至开关跳起即可。
全部回答
- 1楼网友:你可爱的野爹
- 2021-04-17 17:43
原料:海虾(什么品种的海虾都可以,新鲜不新鲜的也可以),葱姜蒜,料酒,白糖,盐,味精。
做法:1、把海虾先用水泡一下,洗净
2、在锅里放少许油,葱姜蒜下锅炒,炒出香味即可把洗净的海虾下锅。
3、放料酒、白糖、盐、味精,酌量放,呵呵。
4、盖上锅盖闷一下,看到虾油出来,基本上就可以了。
出锅之后的葱油虾很pp,而且恰好可以把海虾不够新鲜的味道遮盖掉,还是不错的哦,
做法:1、把海虾先用水泡一下,洗净
2、在锅里放少许油,葱姜蒜下锅炒,炒出香味即可把洗净的海虾下锅。
3、放料酒、白糖、盐、味精,酌量放,呵呵。
4、盖上锅盖闷一下,看到虾油出来,基本上就可以了。
出锅之后的葱油虾很pp,而且恰好可以把海虾不够新鲜的味道遮盖掉,还是不错的哦,
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