南京的板鸭哪种才是最正宗的

南京的板鸭哪种才是最正宗的

南京现在已经很少有人吃板鸭了

吃盐水鸭比较多

南京盐水鸭最出名的是桂花鸭 你可以买

还有个韩复兴牌子桂花鸭 都是盐水鸭 如果外地人可能更适合这家 韩复兴口味要淡些 韩复兴牌子在桂花鸭旗下

当然南京还有家叫老韩家鸭业 是韩复兴后人开的

不知道楼主能明白吗哈哈

正宗的挂花盐水鸭，板鸭。 只需要到南京挂花鸭销售连锁店就可以买到，那里有礼品包的，比较适合带回去送人。而且包装好的也比较方便携带。连锁店里有大概7，8个品种的礼品包。你可以自己挑选。离汉中门比较近的一家连锁店应该是在中山东路，军区总院对面。 至于“雨花石”，你可以到广州路省人民医院对面的小河边上，那里有很多摊贩在销售雨花石，如果喜欢买个几块玩玩，友情提醒：小心被宰。十几二十块，买个石头玩赏一下就罢了。