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做冰淇淋用什么奶油好

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解决时间 2021-01-13 21:56
做冰淇淋用什么奶油好
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做冰淇淋有的用淡奶油,有的用黄油(也叫奶油),前者为浓稠液体、后者常温下为固体。看做什么口味的冰淇淋。淡奶油在网上买方便一些,也比超市便宜,雀巢淡奶油250ML的网上7、8元钱;安佳黄油网上18元左右一斤。先找冰淇淋配方,再决定买什么奶油。
这样可以么?
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