求千层饼的和面方法
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-10-20 18:48
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-19 22:29
求千层饼的和面方法
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-10-20 00:00
主料：面粉 (300g)调料：葱花 (20g)，盐 (5g)，油 (10g)做法：1.先把面粉准备好,用温水和面,醒面20分钟左右。2.把葱花洗干净后，切成葱末。3.面醒好后，用擀面杖擀成很大的一块，上面铺些油和盐。4.铺上葱花。5.铺好葱花之后，把面卷起来。6.再用擀面杖擀成薄饼。
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