鱼香笋夹怎么做？
答案:1 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-10-18 03:30
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-10-17 03:57
鱼香笋夹怎么做？
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-10-17 04:42
【原材料】鲜笋150克，肉末200克【调味料】脆浆粉、盐、陈醋、水淀粉各适量【做法】①鲜笋洗净切连夹片，肉末加盐拌匀，用笋片夹肉馅，醋加水淀粉调成汁；脆装粉调成浆状。②将笋夹放入脆浆内裹一层，入锅中炸至皮脆馅熟后捞起。③姜末入油锅炒香，倒入对好的汁，放入笋夹略滑即成。
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