单选题将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中，水的颜色无明显的变化，若进行加热，随着水的温
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-04 00:11
- 提问者网友：辞取
- 2021-01-03 08:32
单选题
将紫色水萝卜的块茎切成小块放进水中，水的颜色无明显的变化，若进行加热，随着水的温度增加，水的颜色逐渐变红，其原因是A.细胞壁在加温时受到破坏B.花青素的溶解度加大C.生物膜失去了选择透过性D.发生了化学反应
最佳答案
- 五星知识达人网友：洒脱疯子
- 2021-01-03 09:29
C解析细胞膜具有选择透过性，在高温下，细胞膜的选择透过性丧失，因而色素渗出细胞。
全部回答
- 1楼网友：玩家
- 2021-01-03 10:33
哦，回答的不错
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